O inverno japonês é cheio de pratos deliciosos , mas tem um prato em especial que eu adoro. Parece que o inverno vai chegando e a vontade de comer coisas quentes com caldo vão se tornando uma unanimidade por aqui. Tudo para esquentar o estômago do rigoroso frio japonês.
Eu descobri que nas lojas da Seven Eleven vendem um Oden muito saboroso e diversificado. Todo o inverno eu como este prato até me fartar.
O Oden é uma espécie de cozido com vários ingredientes , tipo: nabo branco, ovo cozido, algas, tofu frito, salsicha, carne bovina moida no espeto, konyaku, rolinhos de carne e tantos outros ingredientes que são cozidos em um caldo temperado com dashi (peixe). Maravilhoso prato para ser saboreado no inverno.
Neste inverno, para quem não programou nada para fazer, o jeito é comer e engordar a pança.
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